家庭菜園

玉ねぎ栽培で石灰を使うと、甘く丈夫に育てることができます。今回は、玉ねぎを育てる際の石灰散布の方法を解説していきます。記事の後半では、牡蠣殻石灰や消石灰を使うよりも簡単な方法を紹介しているので、合わせてご覧ください。

ジャガイモ栽培は種芋から育てるのが一般的で、大き過ぎる種芋は適切なサイズに切り分けてから植え付けます。今回は、ジャガイモの植え付け作業の際に生じる疑問について解説していきます。ジャガイモの種芋は切ってすぐ植えても良いのか？種芋の植え方は芽が...

干しネギ栽培は、主に西日本で行われるネギの育て方で、ネギの苗を一度干してから植え付けるのが特徴です。今回の記事では、「ネギ苗はなぜ干すのか？」「ネギを干す時期はいつなのか？」など、干しネギ栽培の疑問について解説していきます。

ナスの栽培は、5月の上旬に苗の植え付けを行い、6月下旬から7月上旬には夏ナスの収穫ができるようになります。それから、8月に入ると株の生育が止まり、実の付きが悪くなりますが、これでナスの栽培は終わりではありません。夏ナスの収穫が終わったら、更...

キャベツは、成長とともに葉が巻き上がって球状になります。これを「結球（けっきゅう）」と言い、キャベツの他には白菜やレタスなどの葉菜類に見られる特徴です。家庭菜園でキャベツを育っていると、なぜか結球しないことがよくあります。今回は、キャベツ栽...

イチゴの葉に表れる不調は様々な原因が考えられますが、イチゴの葉脈が黒い場合は、アザミウマやホコリダニなどの害虫被害が原因の1つとして挙げられます。今回は、イチゴの葉脈が黒い原因と対策について紹介します。

オクラを育てていると、たくさんのアリがオクラの花に群がっていることがよくあります。アリは植物にとって害虫というわけでもないので、家庭菜園を始めたばかりの方は、アリを駆除するべきか迷うことが多いようです。今回は、オクラにアリがつく理由と、アリ...

家庭菜園でイチゴを栽培する場合は、苺農家のようにビニールハウスの中にミツバチを飛ばすといった大掛かりな受粉方法ができないので、手作業の人工授粉になります。この人工授粉のやり方が間違っていることが原因で、イチゴの形がいびつになってしまうという...

ルバーブは赤い茎の部分をジャムやスイーツなどに使う西洋野菜です。原産地がシベリアなので寒さに強いことから、日本では主に北海道や長野県などで栽培されています。ルバーブの栽培方法は、苗または種から育てることが一般的です。今回は、ルバーブの苗と種...